La datation de cette La Pavoni Professional achetée sur Ebay présentait un challenge
La plaquette d'identification na comporte pas de date ou de numéro de série parlant., et il n'y a aucun marqage à l'intérieur de la machine. De plus les anciens propriétaire contactés par mail n'ont pu me donner aucun détails.
Une analyse attentive des catalogues La Pavoni permet de resserer un intervale de date possible en tenant compte des détails des photos...
Les détails ayant évolués depuis 1974 :
- Base en elastomère emboitée sur la base en tole (remplacée par une base plastique vissée avant 1980)
- Apparition d'un bac récupérateur en plastiqe entre la base en tole et la grille (visible sur catalogue 1980) Les modèles datés de 1976 sur le musée La Pavoni n'en disposent pas.
- Peinture orange au catalogue jusqu'en 1985
- Protecteur métallique du tube de niveau (remplacée par une protection en plastique à partir de 1986)
Ces détails permettent de dater surrement cette La Pavoni Professionnal entre 1976 et 1980 ce qui reste malheureusement un intervalle assez large.
Modifications plus récentes :
- Suppression (ou ajout) de la plaquette d'identification latérale extérieure vers 1983.
- Grille chromée (remplacée par plastique noir, suivant les modèles a partir de 1983, depuis retour aux grilles chromées)
- Modèles avec poignées bois, cache décor sur chaudière
- Mise en place du système de buse vapeur interchangeable
- Changement de résistance (fond de cahudière en laiton remplacé par acier)
- Piston plastique
- Changement de diamètre du groupe